No Wine No See – Hier gibt’s was zu sehen

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Obwohl China inzwischen eine Supermacht mit schwer greifbarem und schnell wachsendem Einfluss aufs Weltgeschehen ist, assozieren viele das Reich der Mitte mit jahrtausende-alten Traditionen und Klischées. Kein Land der Welt passt sich relativ gesehen schneller an den Zeitgeist und das … Weiterlesen

Harrod’s – Honig Royale

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Honig ist der Rolls-Royce unter den tierischen Produkten. Das ist unumstritten. Seine goldene Farbe, seine sanfte Textur und sein reicher Geschmack machen ihn zu einem Luxusgut der Natur. Seine Erzeuger gelten als die wichtigsten Nutztiere der Menschheit, da Kulturpflanzen weltweit … Weiterlesen

Weinmanufaktur Clemens Strobl – Filmgereift

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Emotionen leiten uns und beeinflussen uns unentwegt. Vorallem in Entscheidungssituationen zeigen neurologische Studien immer wieder, dass Menschen hauptsächlich aus dem Bauch heraus entscheiden und dass dieser Prozeß meist unter- und unbewusst abläuft. Das gilt auch für Kaufentscheidungen. Das Marketing Einmaleins … Weiterlesen

La Tía fina – Drauf und drin

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An einem heißen Sommertag im spanischen Örtchen Sot de Ferrer, Valencia, aß ein ansäßiger Obstbauer  das Marmeladenbrot, das seine Frau ihm jeden Tag vor der Arbeit liebevoll schmierte. Es war gerade Mittagszeit und der junge Spanier hielt seine wohlverdiente Siesta. … Weiterlesen

SŌTŌ Sake – Außerhalb alles drin

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Der klare oder weißlich-trübe Reiswein Sake ist im Okzident zwar bekannt, aber kaum geläufig. In seinem Herkunftsland Japan hingegen, ist er seit einer Ewigkeit eng mit Kultur und Geschichte verschlungen. Man vermutet, dass die Herstellung des Sake schon im 3. Jahrhundert … Weiterlesen

Manousakis‘ Tsikoudia – Herzmedikation

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Tsikoudia ist ein traditionelles Getränk aus Kreta, auch als Raki bekannt. Es ist die kretische Variante des Tsipouro, dem Tresterbrand, allerdings nicht ganz so stark im Geschmack, eher fruchtig und fein. Lange Zeit brannten auf Kreta viele Haushalte im Kupferkessel … Weiterlesen